Овощечистка VICTORINOX Ultra-Sharp Edge из линейки Swiss Classic подходит для ежедневной чистки картофеля, моркови, яблок, кабачков и других продуктов. Плавающее лезвие повторяет форму поверхности и снимает кожуру тонким слоем, в том числе с нежных томатов и баклажанов.
Инструмент удобен на домашней кухне и для заготовок: картофель, корнеплоды, яблоки, груши, огурцы, кабачки. Подходит правшам и левшам — движения возможны к себе и от себя. Отверстие на рукоятке помогает повесить овощечистку рядом с рабочей зоной.
| Вес | 21 гр |
|---|---|
| Длина | 175 мм |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал клинка | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Зубчатая |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 4 см |