Повседневные кулинарные задачи требуют разных типов лезвий: для хлеба и выпечки — волнистая кромка, для овощей и мяса — прямой рез. Набор Victorinox Swiss Modern 6.9093.22G включает хлебный нож и нож сантоку, которые покрывают широкий спектр операций на кухне.
Характеристики
Количество предметов: 2 шт
Длина лезвия хлебного ножа: 22 см
Длина лезвия ножа сантоку: 17 см
Общая длина: 375 мм
Марка стали: X50CrMoV15 (прокатная, молибден-ванадиевая)
Твёрдость по шкале Роквелла: 55–56 HRC
Тип режущей кромки: одностороннее лезвие, серрейторная
Рукоятка: нейлон, чёрного цвета
Вес набора: 209 г
Габариты упаковки: 26x15x3 см
Применение
Хлебный нож с серрейторной заточкой аккуратно режет хлеб, пироги, пирожные и крупные овощи. Нож сантоку с широким лезвием подходит для нарезки мяса, рыбы, овощей и зелени. Оба инструмента имеют синтетические рукоятки, которые не скользят в руке. Набор подходит для домашнего использования и небольших кафе.
Плюсы
Два ножа для разных типов продуктов
Серрейторная и прямая заточка в одном наборе
Нейлоновые рукоятки с надёжным захватом
Характеристики
Вес
209 гр
Длина
375 мм
Длина клинка
22 см; 17 см
Количество предметов
2 шт
Марка стали
X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Одностороннее лезвие,
Серрейторная
Габариты упаковки
26x15x3 см
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.