Чистка и нарезка овощей, удаление сердцевины, фигурная нарезка — эти задачи решает небольшой нож с волнистой заточкой. В наборе два ножа Swiss Classic с лезвиями 8 см. Серрейторная кромка уверенно режет помидоры, киви, баклажаны, не сминая их. Сталь X50CrMoV15 с твердостью 55–56 HRC сохраняет остроту. Нейлоновые ручки с эргономичным профилем не скользят в мокрой руке. Цвет — зеленый, легко найти на кухне.
Набор пригодится для работы с фруктами и овощами — от очистки яблок до нарезки зелени. Компактный размер (маленькие) позволяет выполнять точные движения. Подходит для ежедневного использования на домашней кухне, а также для выездов на дачу или пикник.
| Длина | 190 мм |
|---|---|
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Серрейторная |
| Длина лезвия | 8 см |