Чистка и нарезка фруктов, овощей, сыра, колбасы — рутинные кухонные задачи, которые можно выполнять быстрее с правильным инструментом. Набор Swiss Classic включает два ножа с прямым лезвием длиной 8 см. Прямая заточка подходит для ровных ломтиков и кубиков. Сталь X50CrMoV15 с твердостью 55–56 HRC. Нейлоновые ручки черного цвета — эргономичные, нескользящие. Уход прост: достаточно обычного моющего средства.
Набор подходит для ежедневной нарезки фруктов и овощей: яблоки, огурцы, помидоры, перец. Компактный размер позволяет выполнять точные движения — удалять семена, вырезать дефекты. Два ножа в наборе удобны, когда готовите вдвоем или нужно быстро нарезать большую порцию салата.
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Одностороннее лезвие |
| Длина лезвия | 8 см |