Подача стейка к столу требует соответствующего столового прибора — нож должен легко резать мясо, не разрывая волокна. Набор Victorinox Grand Maitre Steak 7.7240.4 включает четыре одинаковых ножа, которые справляются с любой степенью прожарки.
Ножи предназначены для нарезки стейков и другого мяса. Кованое лезвие сохраняет остроту, а деревянная рукоятка удобно лежит в руке. Набор подходит для частных домов и профессиональных заведений: ресторанов, стейк-хаусов. Каждый нож можно использовать как столовый прибор.
| Вес | 444 гр |
|---|---|
| Количество предметов | 4 шт |
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Одностороннее лезвие |
| Габариты упаковки | 30x23x25 см |
| Длина лезвия | 12 см |