Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Описание
Когда нужно быстро и аккуратно разделать мясо или птицу, удобно иметь под рукой пару инструментов, которые работают слаженно. Этот набор Victorinox Grand Maitre решает именно эту задачу: универсальный нож с гладкой заточкой справляется с нарезкой, а вилка с двумя толстыми зубцами надёжно фиксирует продукт.
Конструкция и материалы
Количество предметов: 2 шт (нож + вилка)
Длина ножа: 406 мм, длина лезвия: 12 см
Материал лезвия: нержавеющая сталь X50CrMoV15 (прокатная, молибден-ванадиевая)
Твёрдость по Роквеллу: 55–56 HRC
Тип режущей кромки: одностороннее лезвие, гладкая заточка
Рукоятка: из ударопрочного нейлона, чёрного цвета
Технология изготовления: ковка
Вес: 489 г
Габариты упаковки: 44x20x3 см
Для кого и когда пригодится
Набор подойдёт тем, кто regularly готовит мясные блюда и ценит надёжный инструмент. Вилка пригодится при жарке стейков, извлечении мяса из духовки или нарезке крупных кусков. Нож — для повседневной разделки и нарезки продуктов среднего размера. Фиксированная конструкция лезвий обеспечивает жёсткость и контроль над каждым движением.
Плюсы
Кованые лезвия из молибден-ванадиевой стали
Ударопрочная нейлоновая рукоятка
Универсальный нож и поварская вилка в одном наборе
Характеристики
Вес
489 гр
Длина ножа
406 мм
Количество предметов
2 шт
Марка стали
X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Одностороннее лезвие
Габариты упаковки
44x20x3 см
Длина лезвия
12 см
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.