Набор ножей для томатов VICTORINOX SWISS CLASSIC 6.7838.2C1

Мягкие плоды с тонкой кожицей — томаты, персики, сливы — требуют особого подхода: обычный нож часто мнёт их, а серрейторное лезвие аккуратно прорезает оболочку, не повреждая мякоть. В наборе два одинаковых ножа, чтобы можно было работать двумя руками или держать один как запасной.

Технические детали

• Длина лезвия: 11 см
• Общая длина: 220 мм
• Тип режущей кромки: серрейторная
• Форма лезвия: с закруглённым остриём
• Марка стали: X55CrMo14 — кованая, молибден-ванадиевая
• Твёрдость: 55–56 HRC
• Рукоятка: полипропилен
• Вес: 29 г
• Можно мыть в посудомоечной машине: да
• Цвет: жёлтые
• Страна изготовления: Швейцария

Как и где применять

Ножи подходят не только для помидоров: серрейторная кромка уверенно режет мягкие сыры (моцарелла, бри), зелень, багет или колбасу. Закруглённый кончик позволяет намазывать масло, паштет, мёд — нож можно использовать как столовый. Набор пригодится на кухне дома, на даче или в походе благодаря малому весу.