Когда нужно очистить, нарезать и подать овощи и фрукты — удобнее иметь под рукой несколько специализированных ножей, а не один универсальный. Этот набор из трёх инструментов закрывает основные задачи по подготовке продуктов: от удаления кожуры до фигурной нарезки мягких плодов.
Набор рассчитан на ежедневную кухонную работу: очистка картофеля, моркови, яблок, нарезка помидоров, авокадо, инжира, а также обработка гранатов, личи и маракуйи. Нож с круглым кончиком удобен как столовый — для масла, сыра или джема. Компактный размер позволяет работать с мелкими продуктами вроде чеснока или зелени.
| Вес | 75 гр |
|---|---|
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 8 см; 11 см |