Марка сталиX50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
МатериалНержавеющая сталь
Описание
Сантоку Victorinox Swiss Modern с рифлёным лезвием 17 см рассчитан на повседневную работу на кухне: овощи, мясо без костей, рыба. Рукоять из орехового дерева с угловатым профилем удобно лежит в ладони, а сталь X50CrMoV15 сохраняет режущую кромку при регулярном использовании.
Характеристики
Артикул: 6.9050.17KG, серия Swiss Modern
Длина лезвия 17 см, общая длина 30 см, вес 107 г
Сталь X50CrMoV15, твёрдость 55–56 HRC
Рифлёная двусторонняя кромка, тип сантоку
Рукоять из орехового дерева
Страна производства: Швейцария
Поставляется в подарочной упаковке
Плюсы и минусы
Нож режет чисто и подходит как универсальный инструмент; деревянная рукоять требует ручного ухода и не предназначена для посудомоечной машины.
Сценарии использования
Шинковка капусты, лука и зелени
Нарезка филе и рыбных стейков
Тонкая нарезка овощей и фруктов
Подарок в комплекте с другими кухонными аксессуарами
Плюсы
Рифлёная поверхность лезвия уменьшает прилипание продуктов
Сталь X50CrMoV15 с твёрдостью 55–56 HRC держит заточку
Рукоять из ореха с современной геометрией удобна в работе
Универсальный формат сантоку для овощей, мяса и рыбы
Поставка в подарочной упаковке
Минусы
Деревянную рукоять нельзя мыть в посудомоечной машине
Средний размер — для крупных туш может понадобиться более длинное лезвие
Дерево чувствительно к длительному контакту с водой
Характеристики
Вес
107 гр
Длина
300 мм
Марка стали
X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал
Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
55-56
Тип режущей кромки лезвия
Двусторонняя симметричная; Одностороннее лезвие
Страна изготовитель
Швейцария
Габариты упаковки
33x10x3 см
Длина лезвия
17 см
Отзывы
Отзывов пока нет — будьте первым.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.