Кухонный нож VICTORINOX GRAND MAITRE CARVING 7,7203,15G
Артикул: 7.7203.15G
18 820 руб.
от 4 705 руб. × 4 без переплаты
В наличии
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней по России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес179 гр
Длина 288 мм
Марка сталиX55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая
МатериалНержавеющая сталь
Описание
При разделке мяса или птицы нужен нож, который не скользит в руке и долго остается острым. Эта модель решает обе задачи: кованое лезвие из молибден-ванадиевой стали с твердостью 55-56 HRC хорошо держит заточку, а рукоятка из полиоксиметилена не боится жира и высоких температур.
Конструкция и материалы
- Длина лезвия: 15 см, общая длина: 288 мм
- Марка стали: X55CrMo14 (кованая, молибден-ванадиевая), твердость 55-56 HRC
- Тип режущей кромки: двусторонняя симметричная
- Рукоятка из полиоксиметилена — устойчива к ударам, давлению и высоким температурам
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Вес: 179 г
Кому подойдет
Поварам и домашним кулинарам, которые часто готовят мясные блюда. Нож подходит для нарезки стейков, разделки птицы, удаления костей и жил. Узкое лезвие позволяет делать аккуратные разрезы, а рукоятка не скользит даже в мокрых руках. Уход прост: после использования можно ополоснуть или загрузить в посудомойку.
Плюсы
- Кованое лезвие из молибден-ванадиевой стали
- Рукоятка из полиоксиметилена — устойчива к жиру и температуре
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Двусторонняя симметричная заточка
- Узкое лезвие для точной разделки
Характеристики
| Вес | 179 гр |
|---|---|
| Длина | 288 мм |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Габариты упаковки | 23x4x3 см |
| Длина лезвия | 15 см |
Отзывы (5)
Все отзывы
Т
Тарас
★★★★★
★★★★★
Подарил этот нож другу на Новый год. Он у меня поваром работает в ресторане, так что в инструментах понимает. Честно, не ожидал, что мужик будет скакать от радости, как ребенок. Даже удивительно, что от обычного ножа может быть столько эмоций. Но он объяснил: это вещь для тех, кто реально разбирается. Сам говорит, что качество тут такое, что и добавить нечего - выше всяких похвал.
К
Кирилл
★★★★★
★★★★★
Взял, хоть цена и кусается. Зато это швейцарское качество, а не китайский ширпотреб. За три года всего раз правил мусатом, да и то из любопытства. Думаю, на всю жизнь хватит.
Л
Лилия
★★★★★
★★★★★
Я присматривалась к такому ножу у подруги, она уже пользуется. Удалось попробовать его в деле. Инструмент острый, лежит в руке хорошо, изготовлен добротно. Цену нахожу разумной, за такое исполнение можно отдать деньги.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
По Москве — 1–2 дня, по России — от 2 дней в зависимости от региона.