Кухонный нож Victorinox Swiss Classic 6.7232 — компактная модель с серрейторным лезвием длиной 11 см. Зубчатая кромка проходит по кожице томатов, мягким фруктам и мясу с нежной текстурой, не раздавливая продукт. Лезвие из кованой стали X55CrMo14 (твердость 55–56 HRC) рассчитано на регулярное домашнее использование. Рукоятка из полипропилена устойчива к потёртостям и влаге. Общая длина 230 мм при весе 28 г — нож лёгкий и удобно лежит в руке.
| Вес | 28 гр |
|---|---|
| Длина | 230 мм |
| Марка стали | X55CrMo14 - кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Серрейторная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 11 см |