Для быстрой подготовки овощей, фруктов и зелени к варке, запеканию или салату важно иметь под рукой несколько компактных ножей разного размера. Этот набор объединяет три инструмента, каждый из которых решает свою задачу: от очистки до нарезки мелких ингредиентов.
Набор пригодится на любой кухне — домашней, дачной, в небольшом кафе. Ножи подходят для чистки картофеля, моркови, кабачков, удаления семян из перцев и тыквы, нарезки чеснока, зелени, грибов. Компактный размер позволяет работать с мелкими продуктами, не теряя контроля.
| Вес | 91 гр |
|---|---|
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 8 см; 11 см |