Подготовка овощей и фруктов требует разных инструментов: для картофеля — один нож, для зелени — другой, для тонкой кожуры — третий. Набор Victorinox Swiss Classic 6.7114.33C1 собран именно для таких задач: в нем два ножа для чистки и овощечистка, которые дополняют друг друга.
Набор пригодится тем, кто много готовит и хочет иметь под рукой специализированные инструменты для чистки и мелкой нарезки. Серрейторный нож удобен для томатов и фруктов с гладкой кожурой, гладкий — для чеснока и зелени, а овощечистка быстро справляется с морковью, кабачками и картофелем.
| Вес | 91 гр |
|---|---|
| Марка стали | X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая |
| Можно ли мыть в посудомоечной машине | Да |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 8 см; 11 см |