Пользуемся уже 2 года. Несмотря на нагрузку лезвия в рукояти не расшаталось, острие целое, без зазубрин. Точу на камне. Считаю, что нож стоит своих денег.
Пользуемся уже 2 года. Несмотря на нагрузку лезвия в рукояти не расшаталось, острие целое, без зазубрин. Точу на камне. Считаю, что нож стоит своих денег.
Наверняка, нож оценят мужчины за добротную рукоять. Ухватистая, не маленькая, не скользкая. А лезвие тонкое и острое. Вполне можно дома использовать, как универсальный вариант.
Наверняка, нож оценят мужчины за добротную рукоять. Ухватистая, не маленькая, не скользкая. А лезвие тонкое и острое. Вполне можно дома использовать, как универсальный вариант.
Начальник принес на работу (работаю поваром). Увидел, когда нож первый раз - думал ерундовина. Ан нет! Оптимально подходит для разделки и формовки мяса. Легко нарезает отбивные, стейки, гуляш. В руке не скользкий, удобный. Теперь домой такой хочу купить).
Начальник принес на работу (работаю поваром). Увидел, когда нож первый раз - думал ерундовина. Ан нет! Оптимально подходит для разделки и формовки мяса. Легко нарезает отбивные, стейки, гуляш. В руке не скользкий, удобный. Теперь домой такой хочу купить).
Хорошее сведение у клинка, балансировка. Подходит для для мяса с прожилками и салом. Снимает шкуру со свинины. Если использовать дома, то для мягкой пищи, удобно шпиговать им мясные рулеты.
Хорошее сведение у клинка, балансировка. Подходит для для мяса с прожилками и салом. Снимает шкуру со свинины. Если использовать дома, то для мягкой пищи, удобно шпиговать им мясные рулеты.
Маневренный нож в том плане, что острым концом можно вырезать мясо в самых труднодоступных местах)) В руке лежит комфортно, ручка не скользит. Легкий по весу.
Маневренный нож в том плане, что острым концом можно вырезать мясо в самых труднодоступных местах)) В руке лежит комфортно, ручка не скользит. Легкий по весу.
Попробуешь раз нож подобного качества и про другие сразу забудешь. У меня Викторинокс второй уже. Другими не пользуемся - пылятся где-то кладовой. Очень острый и удобный нож, лезвие толще, чем кажется на картинке.
Попробуешь раз нож подобного качества и про другие сразу забудешь. У меня Викторинокс второй уже. Другими не пользуемся - пылятся где-то кладовой. Очень острый и удобный нож, лезвие толще, чем кажется на картинке.
Швейцарское качество. Лезвие бритвенной заточки. Ручка в руке сидит, как влитая. Материал нескользкий даже в жирных руках. Легко перерезает жилы и рыбные косточки. Можно использовать для овощей и хлеба. Ручка яркая, но оттенок на фото немного отличается. 5 баллов ножу!
Швейцарское качество. Лезвие бритвенной заточки. Ручка в руке сидит, как влитая. Материал нескользкий даже в жирных руках. Легко перерезает жилы и рыбные косточки. Можно использовать для овощей и хлеба. Ручка яркая, но оттенок на фото немного отличается. 5 баллов ножу!
Постоянно работаю с мясом и большую часть времени нож в сырости находится. Сталь не ржавеет. Лезвие хоть и тонкое, но сколов за 3 года нет. Правда я его берегу - кости не режу. Легко моется. Все отлично с ножом.
Постоянно работаю с мясом и большую часть времени нож в сырости находится. Сталь не ржавеет. Лезвие хоть и тонкое, но сколов за 3 года нет. Правда я его берегу - кости не режу. Легко моется. Все отлично с ножом.
Острое лезвие. Хорошо работает с птичьим и рыбным филе. Полностью соответствует заявленным характеристикам, только рукоятка по цвету немного другая. К качеству ножа претензий не имею, все устраивает.
Острое лезвие. Хорошо работает с птичьим и рыбным филе. Полностью соответствует заявленным характеристикам, только рукоятка по цвету немного другая. К качеству ножа претензий не имею, все устраивает.