Кухонная вилка Vix Swiss Classic Carving Fork 5.2106.15L9B

Вилка серии Swiss Classic помогает удерживать и переворачивать мясо, птицу и другие горячие продукты, не поднося руки близко к сковороде или форме. Два удлинённых зубца с острыми кончиками входят в продукт без лишнего усилия и держат его устойчиво — удобно при жарке, запекании и нарезке готового блюда.

Характеристики

• Артикул: 5.2106.15L9B
• Тип: кухонная вилка для подачи и нарезки
• Длина: 275 мм, ширина: 23 мм, толщина: 14 мм
• Вес: 59 г
• Зубцы и стержень: нержавеющая сталь, твёрдость 55–56 HRC
• Ручка: полипропилен, цвет — оранжевый
• Страна производства: Швейцария

Плюсы и минусы

Модель лёгкая и сбалансированная: металлическая часть выдерживает частую работу с горячими продуктами, а ручка не так быстро нагревается, как сталь. Зубцы достаточно длинные для крупных кусков мяса и целой птицы. С другой стороны, яркая оранжевая рукоять заметна на кухне не всем по стилю, а для мелких или рассыпчатых продуктов двух зубцов может не хватить.

Где пригодится

• переворачивание стейков, отбивных и котлет на сковороде
• удержание запечённой птицы или большого куска мяса при нарезке
• работа с продуктами на гриле и в духовке
• фиксация овощей и рыбы при жарке на большой поверхности