Для профессиональной кухни и приготовления больших порций — доска VICTORINOX EPICUREAN KITCHEN XL 7.4123. Самый большой формат в линейке (444×330 мм) позволяет нарезать продукты без ограничения по площади, а бумажно-слоистый композит сохраняет ножи острыми и не впитывает запахи.
Технические параметры
Размеры — 444×330×6 мм
Вес — 1225 г
Материал — бумажно-слоистый композитный материал
Форма — прямоугольная, двусторонняя
Можно мыть в посудомоечной машине
Термостойкость — до 175 °C
Цвет — коричневый
Габариты упаковки — 48×38×8 см
Где использовать
Подходит для ресторанов, столовых и домашних кухонь, где требуется большая рабочая поверхность. Двусторонняя конструкция позволяет использовать одну сторону для разделки мяса и рыбы, другую — для овощей и хлеба. Термостойкость до 175 °C делает доску пригодной для подачи горячих блюд и использования в качестве подставки.